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Doces de Angola: 5 Receitas com Toque de Chocolate Jazam

Os doces ocupam um lugar especial na cultura gastronómica de Angola, refletindo a rica diversidade e tradições culinárias do país. Neste artigo, vamos explorar 5 receitas de doces que são verdadeiras joias da culinária, com um toque especial de chocolate das gamas da marca Jazam. Prepare-se para adoçar os seus momentos com estas deliciosas criações.

1. Doce de Ginguba com Chocolate Happy Jazam

Ingredientes:

  • 500g de amendoim sem casca
  • 500g de açúcar
  • Água q.b.
  • Chocolate Jazam Happy (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Torrar o amendoim num forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
  2. Triturar o amendoim até obter uma pasta.
  3. Num tacho, misturar o açúcar com um pouco de água até formar uma calda.
  4. Adicionar a pasta de amendoim à calda e mexer bem até obter uma consistência cremosa.
  5. Incorporar pedaços de chocolate Jazam Happy à mistura.
  6. Deixar arrefecer e servir.

2. Mousse de Maracujá com Coloreti da Jazam

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Polpa de 4 maracujás
  • Coloreti da Jazam (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Misturar o leite condensado com o creme de leite.
  2. Adicionar a polpa de maracujá e misturar bem.
  3. Incorporar os pedaços de Coloreti da Jazam à mistura.
  4. Verter a mousse em taças individuais e levar ao frigorífico por algumas horas.
  5. Servir bem gelado.

3. Cocada com Chocolate Jazam Ducrem

Ingredientes:

  • 500g de coco ralado
  • 500g de açúcar
  • 1 chávena de água
  • Chocolate Jazam Ducrem (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Num tacho, misturar o açúcar com a água e levar ao lume até formar uma calda em ponto de fio.
  2. Adicionar o coco ralado à calda e mexer bem.
  3. Incorporar o chocolate Jazam Ducrem à mistura.
  4. Continuar a mexer até a mistura começar a desprender do fundo do tacho.
  5. Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.

Com o auxílio de duas colheres, formar pequenas cocadas e deixar arrefecer completamente antes de servir.

4. Bolachas de Chocolate Happy Jazam

Ingredientes:

  • 200g de chocolate Jazam Happy (picado)
  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo

Modo de preparo:

  1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
  2. Misturar a manteiga derretida com o açúcar e o ovo.
  3. Adicionar o chocolate Jazam Happy picado à mistura e misturar bem.
  4. Acrescentar a farinha e misturar até obter uma massa homogénea.
  5. Com as mãos, formar pequenas bolinhas e achatar ligeiramente numa forma untada.
  6. Levar ao forno por cerca de 15 minutos, ou até as bolachas ficarem firmes.

Deixar arrefecer antes de servir.

5. Brigadeiro de Chocolate Jazam Ducrem

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 50g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Chocolate Jazam Ducrem (para enrolar)

Modo de preparo:

  1. Num tacho, misturar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Levar ao lume baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo do tacho.
  3. Deixar arrefecer e enrolar pequenas bolas com o chocolate Jazam Ducrem.
  4. Servir em forminhas de papel.

Agora que já conheces estas deliciosas receitas de doces angolanos com um toque especial de chocolate Jazam, prepara-te para uma experiência única de sabores. Delicia-te com estas iguarias e mergulha num mundo de doçura e prazer!

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